События

“ВИНО и МОРЕ: Белые вина к дарам моря”

Уникальная дегустация вин, созданная для истинных гурманов!

Мы приглашаем вас в захватывающее гастрономическое путешествие по миру белых вин, идеально подходящих к деликатесам из рыбы и морепродуктов.

Вместе с сомелье вы откроете новые грани вкуса и аромата, наслаждаясь тонким балансом освежающей кислотности и изысканного послевкусия.

В программе дегустации:

1. Креман (Луара, Франция): Цитрусовые ноты грейпфрута, тонкий перляж, элегантность и минеральность. Прекрасно подходит к свежим морепродуктам. Кислотность и богатая вкусовая палитра кремана великолепно уравновешивают соленость, а пузырьки добавляют игривости блюду.

2. Мюскаде, (Луара, Франция): Сухое, освежающее вино с цитрусовыми и минеральными нотами. Легкое тело, тонкий аромат, яркая кислотность Мюскаде и его свежесть превосходно сочетаются с нежным вкусом белой рыбы и гребешков.

3. Гави (Пьемонт, Италия): Сухое, фруктовое вино с ароматами зеленого яблока и миндаля. Отлично подходит к пасте с морепродуктами и блюдам с лимонным соусом. Его свежесть и минеральность гармонично сочетаются со вкусом морепродуктов.

4. Шабли (Бургундия, Франция): Минеральное, с тонкой кислотностью и ароматами зелёных фруктов, цитрусовых и морской свежести. Отлично сочетается с устрицами и другими моллюсками. Уникальная минеральность Шабли подчеркивает естественную соленость моллюсков.

5. Рислинг (Мозель, Германия): фруктовый с цитрусовой кислотностью. “Неординарный винтаж”, – JS. Сочность, минеральность этого вина, известного с 13 века, удачно сбалансируют копченые или жирные блюда из красной и белой рыбы.

6. Альбариньо (Галисия, Испания): с фруктово -цветочными ароматами, освежающей кислотностью и минеральностью. Солоноватое послевкусие- особенность этого вина. Прекрасно дополняет блюда с креветками, гребешками, рыбой и особенно с осьминогами!

Дата: 20 февраля
Время: 19.00
Место: Винотека Classico, Типанова, 18.
Стоимость: 3900 рублей.

Бронируйте места заранее по 915-31-94! Количество ограниченно.

Друзья, ждём в гости