События

Дорогие, любители и ценители, приглашаем вас на уникальную дегустацию
французских вин. Стоимость участия 1000 рублей, лекция и закуски бонусом. Вашему вниманию будут представлены 5 образцов вина в категории ЦЕНА – КАЧЕСТВО. Вы будете приятно удивлены!

Во время дегустации Вы сможете погрузиться в атмосферу святая святых виноградарства Франции  и узнать нюансы традиций виноделия этой страны.

Так же будут поданы классические закуски, для полного ощущения букета вкусов дегустируемых вин.
Дегустируем вина небольшой компанией приятных людей. Удовольствие гарантировано!

Количество участников ограничено. Зарезервировать места можно по тел 915-31-94. Ждем в гости! Вы также можете подарить посещение дегустаций своим знакомым и родным, заказав подарочный сертификат.

ДЕГУСТАЦИЯ ШАРДОНЕ

29 июня в 19.30. Стоимость участия 2000 ₽/чел.
Оооох, как же нам будет вкусно! Друзья, приглашаем на дегустацию “МНОГОЛИКИЙ ШАРДОНЕ”. Собираемся, как обычно, в 19.30, а записаться уже можно по ☎️ 915-31-94. 6 шардоне,  6 разных образов от 2000 до 4000 рублей за бутылку.
Итак, 6 вин из сорта шардоне  + гастрономическое сопровождение + интересная лекция + душевная компания =2000 рублей.
Мероприятие для тех, кто хочет научится разбираться в вине и просто приятно провести время. Вступайте в наш клуб любителей и ценителей!

Друзья, приглашаем принять участие в казино по белым винам. 27 мая в 17 часов. 6 белых моносортовых вин, 1500 фишек и 5 вопросов:

• сорт,
• страна происхождения,
• уровень алкоголя,
• винтаж,
• наличие выдержки в дубе.

  Стоимость участия 1500 рублей, включая лекцию и закуски.

Дорогие, винолюбы, присоединяйтесь 27 мая в 17 часов к  дегустации белых моносортовых вин в игровой форме.
Резерв мест по ☎ 915-31-94.

ИГРАЕМ В МАФИЮ  20 мая  с 17 ч, 1500р.
Не будем упоминать засыпающий город, ведь наша Мафия никогда не дремлет, и действует дерзко и открыто. Давайте встретимся в сумерках и поиграем – в лучших традициях итальянских кланов. С нами весь вечер профессиональный ведущий @maxfilatkin и бокал вина на велком от @vinotekaclassicospb  Ждём вас 20 мая  в 17 часов. Приходи… Если отважишься;) . Регистрация по 915-31-94 обязательна.

Друзья, это подборочка белых полнотелых выдержанных вин на 18.05. Встречаемся, как обычно, в 19.30. Стоимость участия 2000 рублей, включая лекцию и закуски. Мы готовимся к лету, а вы?

В этот прекрасный вечер мы откроем для Вас визитные карточки винных регионов от именитых производителей. Вам будет предложено 6 вин с закрытыми этикетками, дегустировать будем вслепую с последующим обсуждением. Общая стоимость вина 18000 рублей.

Зарезервировать места можно по ☎️ 915-31-94.

Итак в программе:
✨️ итальянское вердиккьо из Марке от Андреа Феличи,
✨️ испанское вердехо из Руэды, Хосе Парьенте,
✨️ итальянская риболла джалла из Фриули от легендарного Примосич,
✨️ французский шардоне из Бургундии, Ле Реньяр,
✨️ итальянская фалангина из Кампании, производитель Мустилли,
✨️ итальянская инзолия с острова Сицилия от всеми любимого Кузумано

Друзья, успейте, пожалуйста, записаться по телефону 915-31-94. Сбор в 19.30. Мероприятия для тех, кто хочет научится разбирать в вине и просто приятно провести время в хорошей компании. Вступайте в наш клуб любителей и ценителей!

Как это происходит?
-Собирается небольшая компания (10-14 чел) любителей и ценителей вина. Если вы приходите один, не переживайте, через 10 минут вы уже будете общаться со всеми как со старыми приятелями. Поверьте, вино объединяет.
-Опытный сомелье всегда сопровождает дегустацию лекцией по теме простым и доступным языком. Это очень интересно, полезно и абсолютно не занудно)).
-Закуски подбираются по принципам сочетаемости к вину.  обязательно, и ни для кого уже не секрет, что при неправильном подборе, можно легко испортить общее впечатление.
-Теоретическая часть занимает около полутора часов. Далее обмениваемся мнениями и допиваем все самое вкусное.
-Как правило, на дегустации 6-7 образцов вина. И стоимость участия складывается из общей суммы за сет, разделённой на количество гостей. Обычно это 700 -3500 рублей.  -Дегустационные образцы подбираются исходя из конкретной темы и являются лучшими представителями в своем классе. То есть, у вас есть уникальная возможность за один вечер получить представление о виноделии какой-нибудь страны/региона или изучить особенности разных сортов винограда.
Также, Вы можете подарить сертификат на участие в дегустации своим друзьям и близким. Это всегда приятный досуг.

✨️ДЕГУСТАЦИЯ РИСЛИНГА✨️ 11 мая  в 19.30.
Всех любителей королевского сорта винограда РИСЛИНГ приглашаем на дегустацию 11 мая в 19.30 часов. У  вас будет возможность насладиться винами из разных уголков мира! Стоимость участия 2000 рулей/чел. Лекция и закуски, как всегда бонусом)). Обязательная регистрация по телефону 915-31-94. Количество мест ограничено.

Рислинг известен в Рейнгау с 15 века, уже тогда цистерцианцы из монастырей пропагандировали его. Однако культовым вином он  стал гораздо позже, после 1716 года благодаря одному аббату, который восстановил монастырь Йоханисберг и виноградники вокруг. Рислинг многогранен, тонок и изящен, а вина из него многообразны по стилю и уровню сладости. В аромате вы сможете обнаружить богатый спектр цветов, фруктов и меда, а освежающая кислотность будет бодрить на протяжении всего вечера. Мы сами очень-очень любим рислинг и отбираем вино на продажу на всевозможных дегустациях. Поэтому у нас всегда много разного рислинга, хотя это и не простой сорт, с точки зрения понимания и больше предназначен для “продвинутых пользователей”.
Рислинг- один из самых гастрономичных вариантов, т.е. сочетается с огромным количеством блюд:
– японская, китайская или южноазиатская кухни,
– любое белое мясо (кура, индейка, телятина, свинина с различными пряными/ ягодно-фруктовыми соусами),
– рыба и морепродукты разных способов приготовления, включая гриль,
– пироги со всевозможными начинками, включая фруктовые,
– овощные, грибные блюда,
-свежие салаты с овощами, зеленью и лимонной заправкой
И многое другое, этот список практически бесконечен….))
Также легкие версии рислинга идеальны на аперитив, а десертные – на дижестив.

Ждём в гости, дорогие любители и ценители, на вечер РИСЛИНГА!

Друзья, приглашаем на дегустацию вкуснейших наших десертов, 9 мая в 17 часов!

На ваш суд мы представим медовик, наполеон, трюфельный, тирамису, песочный и штрудель с яблоками. А сопровождать эти вкусности будем коньячными ликерами или кофе/ чаем по вашему желанию.

Вкусное и интересное мероприятие, ждем в гости! Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94. Стоимость участия 1500 рублей, при оплате до 1.05 скидка 500 рублей.

ПРЕДОПЛАТА  за 2 дня до начала мероприятия гарантирует наличие места.

Оплатить можно в винотеке или сбербанк он-лайн 89052172777.

“ВОСКРЕСНОЕ ПРОСВЕТЛЕНИЕ” – всеми любимая рубрика на Типанова, 18

7,14, 21 и 28 мая в 17.30 ч приглашаем на винные вечера, посвященные определенной теме. 5 вин и море удовольствия за 1000 рублей. Записаться можно по 915-31-94.

ПРЕДОПЛАТА  за 2 дня до начала мероприятия гарантирует наличие места.

Оплатить можно в винотеке или сбербанк он-лайн 89052172777.
Продегустируем интересные вина в категории ЦЕНА-КАЧЕСТВО, закуски и  лекция сомелье бонусом.

7 мая – “КРАСНЫЕ ВИНА для дачного отдыха”

14 мая в 17.30 дегустируем португальские вина – и получаем удовольствие от ароматов  Пиренейского полуострова.

21 мая в 17.30 дегустируем вина из солнечной Италии. Лекция и закуски включены в стоимость.

28 мая в 17.30  – “ВОСКРЕСЕНЬЕ в розовых очках” – дегустируем РОЗЕ из разных уголков мира.

Уважаемые винолюбы, по вашим многочисленным просьбам – Совиньон Блан из разных уголков мира. Приглашаем на винный вечер, посвященный этому уникальному сорту винограда и винам из него.

Мероприятие состоится 4 мая в 19.30. Зарезервировать места можно по телефону 915-31-94. Стоимость участия 2000 рублей.

Мы ценим и очень любим его за яркость, свежесть и фруктовость. Благодаря своим ароматическим особенностям, этот сорт завоевал миллионы поклонников по всему миру. Присоединяйтесь к нам и вы гарантировано получите удовольствие от вина, закусок и душевной компании.  Дополнительная информация 915-31-94.

Большинство винодельческих регионов, как правило, использует Совиньон блан (Sauvignon Blanc) для изготовления моносортовых вин. В то же время во Франции, на его родине, часто смешивают с другими сортами винограда, чтобы создавать более сложные ароматы. Совиньон блан является основным компонентом в десертных винах Сотерна, а также в бордосских сухих белых винах.

Кроме Франции, Совиньон Блан успешно производится также в Новой Зеландии, ЮАР, Чили, Аргентине, Австралии, Калифорнии и Италии.

Имея высокую кислотность, Совиньон Блан всегда острый, терпкий, свежий или пикантный, и эта его особенность распространяется даже на сладкие версии, сохраняя их от приторности во вкусе.

Вина Совиньон Блан могут включать вкусы и ароматы травы, киви, яблок, крыжовника, маракуйи, дыни, перца, зелёных оливок, минералов. Они бывают лёгкой или средней полноты, сухие или полусладкие.

Вкус и аромат вина Совиньон Блан зависит от времени сбора винограда и места выращивания: из ягод, собранных раньше или в умеренном климате, получается вино, имеющее оттенки зелени и кислых фруктов. Из собранных позже или в более теплом климате — сочные, фруктовые, включая экзотические нотки. Сухие Совиньон Блан весьма универсальны в сочетаниях с такими продуктами, как помидоры, сладкий перец, кинза, сырой чеснок, копченые сыры и другими острыми вкусами, которые дисгармонируют или подавляют другие сухие белые вина. Его можно подавать к морепродуктам, салатам, спарже, цитрусовым блюдам, козьему сыру, свежим травам.

ДЕГУСТАЦИЯ “СЫР И ВИНО”

Дорогие наши друзья! Приглашаем Вас на дегустацию сыров в среду, 3 мая в 19.00. Будет возможность узнать об истории создания сыров, технологии их производства и бесконечном сырном разнообразии.
И, конечно, продегустируем некоторые из них.

Начнём с полутвердых и твердых шедевров швейцарских мастеров: грюйер, роут хекс, деревенский горный и пармезан! А французский профи подарит нам пикантные  сыры, в том числе, и с трюфелем. Изысканно и вкусно! 

Вот такое роскошество ждёт Вас на этом мероприятии, особенно в сочетании с винами! Жизнь заиграет новыми красками и пусть весь мир подождёт…

Друзья, освободите этот вечер среды от спорта, танцев, пазлов, уроков, футбола и пр. Только ВЫ, ВИНО И СЫР

Успейте, пожалуйста, записаться на дегустацию сыров по  915-31-94 заранее. Количество мест ограниченно. Стоимость участия 1000р. До встречи на Типанова, 18, дорогие наши любители и ценители!